Provade ett nytt recept som jag hittade på Emmys blogg och det blev godkännt av hela familjen. Ett lätt tillbehör till maten.


Ingredienser

500 g färsk brysselkål, delade i halvor
en halv finhackad rödlök
2 st rivna vitlöksklyftor
... rivet skal och saft av en halv citron
smör + olivolja
salt och peppar
ca 1 msk flytande honung


Så gör du:

1. Stek brysselkålen i smör och olja 2-3 min
2. Lägg sedan i rödlök, vitlök, citronskal och citronsaft. Stek 5 min
3. Ringla över honung och smaka av med salt och peppar mot slutet.