Jag är fortfarande lite småhostig och näsan rinner på mig, så vi kör en hemmadag i regnet.  Vi ska få besök snart av Elsas gudmor som ska komma hit på fika, sen får vi se vad som händer.

 

Spenat/svampsoppa:

Spenat

svamp

rödlök

matlagningsgrädde

fond efter egen smak

 

Jag stekte på allt i en kastrull, hällde på lite vatten och lät det koka, sen hällde jag på fond, vi hade kalvfond hemma. Mixade ihop allt till en slät soppa, och hade i lite matlagningsgrädde. Poff, en god soppa som man kan ha till lunch ;)

 

 

Fikat idag, nybakade vaniljbullar